le dévéloppement de la riziculture dans la vallée du fleuve Sénégal
C'est le projet auquel contibue Assane Diarra et qu'il nous a présenté le 4 juillet à Brindas
Ce fut un moment intéressant, de connaissance de la réalité de son travail, de la réalité et difficultés du développement de la culture du riz, nourriture de base des populations dans son pays.
Nous avons appris entre autres, que 70 % de la population sénégalaise (sur 13 millions d'habitants) vit de l'agriculture. La culture du riz est une culture stratégique. Chaque habitant en consomme 74 kg/an.
Le Sénégal est classé 154ème sur 187 pays pour l'IDH (Indice de Développement Humain). C'est un pays pauvre : 54 % de la population vit sous le seuil de pauvreté.
Le rendement moyen de la culture du riz est de 6 tonnes/hectare au Sénégal contre 10 t en Egypte.
Disponibilité, stabilité des prix sur le marché financier toute l'année, accessibilité aux populations sont les trois critères qui définissent la sécurité alimentaire.
Avant 1960 Le Sénégal importe du riz et exporte des arachides.
1960/1984 Période « Etat Providence » qui prend en mains la filière
1984/2006 L'Etat se désengage de la filière, entraînant la libéralisation et les importations.
Depuis 2007 L'Etat reprend en mains la filière riziculture.
On constate que l'urbanisation est croissante. La démographie augmente de 2,7 % entre 1995 et 2007 et la consommation du riz passe de 400 000 t à 800 000 t au cours de cette même période.
Cependant, le Sénégal ne couvre que 20 % des besoins de consommation du riz et a recours à l'importation.
Les potentialités naturelles d'amélioration de cette situation existent : disponibilités en eau via deux grands barrages, 240 000 ha de terres agricoles disponibles et un climat favorable qui permet deux récoltes/an.
Objectifs fixés en 2008 : atteindre une production de 1 million de tonnes de riz par an d'ici 2012.
En 2012, seuls 40% de l'objectif a été atteint. L'état a décidé d'investir de nouveau pour atteindre l'objectif initial dans les années à venir.
Suite à cette présentation d'Assane, les participants ont pu compléter leurs connaissances de cette réalité par des questions et discussions intéressantes.